Тихая озерная гладь, воодушевленные медитации вокруг яркого поплавка, приятные жизненные беседы с товарищами — это совсем другой вид отдыха. Здесь не приветствуются шумные компании и непомерные возлияния — суеты нам хватает и в будни. Порой хочется тишины и полного отсутствия каких бы то ни было проблем.
Вряд ли в таком случае принесет удовлетворение попытка выловить из Днепра какого-нибудь мутанта, стоя на Мосту метро. С другой стороны, уик-энд слишком скоротечен, чтобы планировать серьезный выезд на озера Карелии.
Надо искать компромиссный вариант: подходящий достаточно крупный водоем, в котором есть рыба (для некоторых, впрочем, даже наличие поклевки в таком отдыхе не является определяющим, но мы все же хотим видеть перед собой конкретную цель), отсутствие толп отдыхающих все с теми же мангалами, тишина, да и эстетическая составляющая остается в приоритете — проще говоря, хочется, чтобы было красиво.
Куда ехать?
Каскад озер А вот это-то как раз и не проблема. Спрос рождает предложение, и вокруг крупных городов (и уж, конечно, в окрестностях Киева), как грибы после дождя, растут комплексы загородного отдыха — этакая альтернатива развлекательным урбанистичным city-центрам.
И если в последних считается правилом хорошего тона иметь современный кинотеатр, то каждый уважающий себя загородный клуб должен иметь все для рыбалки — от водоема и собственно рыбы до снастей на любой вкус и соответствующей атмосферы. Инспекцию мест для активного отдыха мы решили начать сразу с грандов и отправились на выходные в фишпарк «Забирье» — не зря же он носит статус одного из самых крупных комплексов в Украине.
Этот парк включает в себя большой каскад рыборазводных озер села Забирье Киевской области, из которых пять выделены для платного удовлетворения всех желающих попробовать свои силы с удочкой в руке. Кого ловить?
Выбор есть: в озерах водится карп, толстолоб, щука, судак, белый амур, сазан, карась и даже форель — излюбленные трофеи заядлых рыбаков. Рыбы много: здесь регулярно проводится зарыбление, так что уныло смотреть в небо вашей удочке не придется.
Кстати, если удочки нет как таковой — тоже не проблема, в фишпарке «Забирье» все необходимые снасти можно взять напрокат.
Уничтожить на месте Итог нашей инспекции можно сформулировать так: чтобы остаться без улова в фиш-парке «Забирье», нужно быть ну уж совсем неудачливым — а таких среди читателей нашего журнала точно нет. С другой стороны — не ждите, что рыба сама будет запрыгивать в садок: все-таки этот вид отдыха весьма существенно отличается от ловли форели в бассейне для ее разведения, чем частенько грешат мини-комплексы на Западной Украине — какой же интерес в рыбалке, когда рыбу можно вычерпывать из водоема сачком? В общем, немного старания, чуть-чуть везения — и без улова не останетесь.
Что с ним делать? Можно тащить домой в доказательство того, что вы были на рыбалке, а не в сауне (впрочем, для этого отлично подходит и карп, купленный в супермаркете).
Можно сфотографировать рыбу и отпустить — так делают все цивилизованные западные рыбаки, если верить каналу «Охота и рыбалка».
Только если учесть, что в таких парках рыбу разводят специально для улова, с таким же успехом можно сфотографировать курицу в магазине и отпустить на волю.
Выход очевиден: улов надо съесть!
Поверьте, рыба вдвойне вкуснее, когда готовится тут же, возле водоема, сразу же после поимки.
Необязательно разводить костры и печь рыбу на углях — в фишпарке «Забирье» все хлопоты берет на себя ресторан «Рыба Чок». А в дополнение к добытой рыбе вам предложат множество рыбных, мясных или вегетарианских блюд. Главная фишка ресторана — использование для приготовления всех блюд исключительно украинских экопродуктов.
Еще одна особенность — настоящая русская печь, в которой готовятся различные блюда и выпекается домашний хлеб.